シイタケ ― 2020/11/15 23:13
シイタケが秋の盛りを迎えています
２０１９年３月に切り出した原木に
菌を打ち付け
２夏を超し
ようやく収穫となりました
採りたてシイタケは
その日に焼いて食べるのが一番でしょうか
ま、好みもありますが・・・
とにかく絶妙の味、旨いものです
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