シイタケが ― 2023/02/15 23:30
山のおやじ達の
隣の瀬古さんがやって来ました
「シイタケで出したの知ってる?」
知るわけもありません
まだ2月の半ばの冬の真っ最中です
全然早いじゃないですか・・・
半信半疑でシイタケ小屋に行ってみると
出ています! 出ています!
大きくなり過ぎたものでは
直径15cmはあるでしょうか
この日は10個ほどを収穫しました
雨は少ないため
乾燥気味で硬いですけど
丸焼きにしていただくことにしました
メチャ濃い味で、美味かった~ ♪
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