お正月はお餅つき2022/01/04 23:56


正月三が日
ゆかいな仲間達が帰ってきました
毎年恒例、今年で12回目となりました
でも三が日に帰って来るのは初めてです

やはり冬の帰郷はお餅つきです
4日、朝から準備をし11時過ぎから突き始めるのですが
大人はもちろんの事
子供たちは我も我もとお餅つきに集まります
そこはきちんと行列を作り順番待ち
早く突きたい気持ちが表情に現れます
楽しくて仕方ありません
時間がかかりお餅が冷えてしまわないか少し心配もしますが
そこは12回目の経験
見事に突きあがり早速イチゴ大福づくりです
大人も子供もワイワイ
楽しい時間が流れます
ご褒美は
つきたて餅のお昼
イチゴ大福はもちろんの事
大根おろしに花かつお、きな粉
砂糖と醤油のたれを付け海苔を巻いていただく
ほっぺたが落ちてしまわないか・・・

イイお正月となりました

倉庫から道具を出してのセッティングやもち米を蒸すのはお父さんの仕事

力のいる蒸しあがったもち米を練る作業もお父さんの仕事

イチゴ大福づくりは楽しく、おいしくつまみ食い??

ハイポーズ