ピザ窯設置個所の整備 ― 2017/11/13 23:02
ピザ窯を作ろう会の面々と
ピザ窯を設置する予定の
芝広場（桜の木があるところ）南側の整備を行いました
木を切ったり根っこを抜いたり
とにかく植わっているものを取り除いていきました
4人の作業ははかどり
1日かかると思っていたものの
午前中の作業でほぼ完了しました
今後の予定は
12月：ピザ窯の設計
12月～1月：資材購入、基礎作り
1月 ～3月：ピザ窯のレンガ積み
3月：ピザ窯外壁および屋根作り
3月：乾燥およびピザの試し焼き
4月：花見を兼ねたピザパーティー
まあ、3月完成というのは希望的観測かもしれませんが
とにかく早くピザ窯を作って
バカ旨いピザを食べたいというのが
ピザ窯を作ろう会メンバーの意思です ♪~
