晩白柚 ― 2022/01/05 23:22
直径20cmほどある晩白柚（ばんぺいゆ）がいよいよ黄色くなってきました
何にしろ
初めて生った実
収穫時期は？？？でした
そこでネットで調べてみると
「12月頃から収穫が始まる」との記事
さらに調べてみると
「自家用なら、完熟するまで成らせた方が美味しいですよ。早く収穫すると、皮だけ厚くて中身は小さいです。
試しに、1月に1個、2月に1個、3月に1個収穫し、ポリ袋に半月保存してから、それぞれ試食してみてください。
すると、来年の収穫時期がわかります。」
との書き込みを見つけました
しかし、2本ある晩白柚のうち実を付けたのは1本で2個しかありません
この際、1月はあきらめ
2月初めに1個、3月初めに1個で試そうかと
いただくのに後1ヵ月半
待ち遠しいですね
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