手作りピザ窯・本体のレンガ積み完了 ― 2018/03/14 23:20
やっとこの日がやって来ました ♪~
ピザ窯本体のレンガ積みが出来上がりました！！
“ 石焼ピザを山の家で ” と構想し
当初は「キットを買い半日で組み立てればOK」
という計画でしたが
実行前に周りに漏らしたのが運の尽きとなってしまいました
周りからは
・そんなの邪道
・手作りだからこそ味が出る
・作り出してしまえば何とかなるさ
・花見までには完成さそう（最初、手作りなら工事開始から半年でと思っていた）
等々
やいのやいのと囃子たてられ
「目指せ、手作りピザ窯！！」と
調子に乗ってしまったものの、実は本当にできるのか心配でした
設計しだしたのが１２月初め、着工が１２月末で
ようやくピザ窯の形が出来上がりました （＾＾）!！
後は、
アーチの型を外した後
雨対策で小屋で周りを囲うなどの付帯工事が残っていますが
ようやく目途がつきました
４月８日の「花見を兼ねたピザ窯お披露目会」開催できそうです
楽しみです
なお、小屋づくりは3月18日～21日で行う予定です
そうすると、ピザ窯の全容が隠れてしまい
見えなくなってしまいます
ちょっぴり残念です
ちょいと顔を出した瀬古さんに
煙突取付のお手伝いをしていただきました
助かりました
