てんこもり ― 2022/05/01 23:28
集まれば実家 ― 2022/05/04 23:52
毎年ゴールデンウィークに帰って来るのはSさん一族です
山の家をキーに県外に住んでいる家族にも集合がかかります
今年の楽しみは「空気砲」作り
今年の楽しみは「空気砲」作り
段ボール箱の1面に丸い穴をあけ
それぞれが好みのデコレーションで飾り完成します
空気砲から放たれたドーナッツ状の空気玉は7~8m先の的も倒します
不思議な世界
的当て大会を開催し大いに盛り上がりました
遠く離れた家族(一族)はなかなか集まれません
遠く離れた家族(一族)はなかなか集まれません
子供たちが家庭を持ち沢山の人数となると実家で一泊は辛い事も出てきます
年に1度でも定期的に決めておけば
楽しいだんらんが生まれることでしょう
それぞれの住まいへ帰られるとき
それぞれの住まいへ帰られるとき
来年のゴールデンウィークの予約を取られていきました
そこに幸せな形がありました
作りあげた空気砲
ピザパーティ ― 2022/05/16 23:34
山のおやじがサラリーマン時代の同僚がピザパーティーにやって来ました
同僚といっても同じ職場だったのは2人
あとは色々な職場の先輩ばかりです
ピザはまずは前日の生地作りから始まります
14人分の生地作りは結構な量となり
準備班3人で頑張りました
ピザ粉を捏ねていくのに約40分
1時間半強の一次発酵を経て成型
翌日の本番を見据えてじっくり二次発酵です
本番前、上手く育ってくれた生地を見て大満足でした
本番のピザパーティーは楽しいものとなりました
基本のマルゲリータから始まり
シラスのマリナーラ
海老や海鮮ミックスやベーコン、生ハム、キノコやら
とにかくいろいろなピザ作りを楽しみ、味わい
途中には焼き芋、ガーリックトーストも
仕上げはハチミツとパイナップルのスイーツピザ
これでもかというような、美味しく楽しい会となりました
昔の仲間を迎え
良い時代の思い出がよみがえったひと時でもありました