山のおやじの日記帳

干しシイタケ作り ― 2011/05/09 21:02

今年も干しシイタケを作り始めました
天日に４～５日しっかり干します
太陽の光をしっかり浴び
栄養の詰まった、味が濃く、おいし～い干しシイタケになります
明日から数日は空模様が？
出来上がりは来週になるでしょうか
どんな料理で食べようか・・・
今から考えています　(^_^)♪～
　

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