手作りピザ窯・土台作り 鉄筋埋込 ― 2018/01/06 19:47
正月
まだオトソ気分も抜けない頃
ピザ窯を作る会の、大工の稲垣さんから電話です
「基礎に墨出しし鉄筋を埋め込むから・・・」
４月の花見までの完成に向けやる気満々です
ちょうど、ゆかいな仲間たちが帰郷する日でもあり
あまり作業に参加できない由伝えるも
「大丈夫。やるから！！」
頼もしい限りです
６日、墨つぼを持ってやってきました
墨出し作業は少し手伝うことができましたが
帰郷準備のため作業はお願いして
母屋に戻ると、お昼ごろ
「できたよ～」
さすが・・・
お陰様で
今月中の土台完成に向け、目途が立ってきました (^^)
ゆかいな仲間達 帰郷 ― 2018/01/06 23:03
夏は、マーちゃんの出産の関係で帰郷できませんでしたが
５か月の赤ちゃん連れで
ゆかいな仲間たちの面々が帰って来ました
「ただいま～」
１年ぶり、懐かしい声です
「おかえり～」
いつものように、変わらない挨拶
２０１１年冬から数えて１３回目の帰郷です
最初は、ゆかいな若者の集いも
結婚し子供も生まれた方もいて、少し雰囲気は変わって来ました
でも、ゆかいな仲間達には変わりはありません
楽しい夕食、夜な夜なの尽きることのない語らい
そして、メインイベントの餅つきへと続きます
大人も子供も代わる代わる餅をつきます
笑顔、笑顔で溢れかえり
イチゴ大福作りへと進みます
仕上げはもちろん
できたて餅を、大根おろしやきな粉で食べ
大福を食べ
お腹ははちきれんばかりとなっていきます
時間はあっという間に過ぎ
それぞれの家に帰る時間に・・
「また夏に帰ってきます～」
７か月のしばしの別れです
ちょっぴり淋しい気持ちも
夏までの辛抱ですね～
モグラ塚出現 ― 2018/01/10 11:47
冬になると芝広場のあちこちに
モグラ塚が現れます
山の家のモグラはマッチョ系
ボコボコ、凹凹
これでもかというほどに塚をこしらえます
初めのころは、モグラ退治に精を出し頑張りましたが
この頃は、これも「冬の風物詩」とばかりに
頑張るモグラの姿を想像しながら楽しんでいるといったところです
いよいよ真冬
地面も凍る中
ピザ釜づくりが本格化します
手作りピザ窯・相談に乗ってもらう ― 2018/01/14 23:10
ピザ釜作りはわからないことだらけです
今日は春日井市にある中京築炉工業株式会社へお邪魔することになりました
事前に電話したところ
社長の上田さんが快く相談に乗っていただけるということで
ピザ釜設計図を携え喜び勇んで出かけました
耐火煉瓦のこと、耐火モルタル、耐火コンクリートなど資材全般にかかわることやら
アーチ作りの注意点
燃焼、排煙、 等々
様々な疑問点に丁寧に答えてくれました
知らず知らず時間は過ぎ
1時間半にも及びました
とても参考になり
もう一度窯の設計を見直してみることにしました
助かりました
中京築炉株式会社さんは
個人にも
きっちりと安心できる、耐火煉瓦、耐火モルタル、コンクリートなどを
分けていただけます
最近は、ピザ釜を作ってみようかという方も増えているようです
一度、上田さんに連絡を取ってみるのも良いことと思います
ただ、個人への資材販売は本業とは違うあまりにも小さな商売
ほとんどボランティア感覚ではないかと思います
作ることを決め、購入を前提に相談するのがエチケットのような気がします
手作りピザ窯・台用資材運び込み ― 2018/01/22 23:18
ピザ釜の置台に使う資材をようやく運び込むことができました
というのも
コンクリートブロックは新城のカーマでトラックを借り
一気に運び込む予定でしたが
コンクリートブロック購入後、トラックを借りる手続きをすると
なんと運転免許証が無いではありませんか
いつも落とさないようにバッグのファスナーの付いたポケットに入れていたのですが・・
その日はあきらめ、免許証探しとあいなりました
結局見つからず、運転免許センターにおもむき再発行手続きとなり
おかげで資材運びは1週間遅れとなってしましました・・・
