手作りピザ窯・耐火レンガ運び込み ― 2018/02/04 23:35
中京築炉工業さんに
耐火レンガを運び込んでいただきました
耐火レンガ SK34 並形 147個
耐火レンガ SK34 並形1/2カット 18個
耐火レンガ SK34 半丁 4個
耐火レンガ SK34 Y2 74個
耐火レンガ SK34 Y2 1/2カット 14個
耐火レンガ SK34 Y3 8個
耐火レンガ SK34 Y3 1/2カット 4個
耐火レンガ SK34 大判 4枚
耐火モルタル 缶入り 1缶
耐火キャスタ 3袋
ピザ釜本体工事の資材がととのいました
いよいよです！！
（写真はイメージ）
手作りピザ窯・ピザ釜置台完成 ― 2018/02/05 23:48
ピザ釜を作る会の
なっちゃん、ミサキちゃんが応援に駆けつけてくれて
置台が完成しました
今日は
セメントと砂でモルタルを作りながら
5枚のコンクリート板を
並べていく作業でした
水平をとりながら前後の高さを合わせていくというのが
結構難しく、2回ほどやり直しとなりましたが
何とか完成さすことができました
山のおやじ一人では・・・
でしたが
頼もしい限りの助っ人
大いに助かりました
いよいよ
ピザ釜本体を作り出します
何とか2月中に完成させ
3月はピザ釜小屋作りのほか付帯工事
試運転と進み
4月7日 ピザづくり講習会（山下先生を予定）
4月8日 花見と兼ねたお披露目パーティー
（オープン参加）
の予定です
なんにしろ、ピザ釜が出来てのはなしですが・・・
お雛様 ― 2018/02/05 23:55
ピザ釜の置台を完成した後
なっちゃん、ミサキちゃんがにお願いして
ひな人形を出していただきました
立春
いよいよ山の家にも春が・・・
でも朝は連日の氷点下で・・・
手作りピザ窯・本日の作業中止・・・ ― 2018/02/06 11:08
さあ、いよいよピザ釜の本体工事と意気込んでいたのですが
朝起きてみると
一面の銀世界
9時になっても気温は氷点下4度
・・・
早々作業中止を決めました
これから数日はさらに寒さが増すようで
深夜、打ったばかりの耐火コンクリートや耐火モルタルが
凍結してしまうのが心配でした
まあ、確定申告書作りや、シイタケ害獣防護柵づくりなど、
他にもやりたいことは山盛り
あせらず、上手くやるしかないですかね
でも、2月中にピザ窯完成という目標は
プレッシャーでもあります
何の足跡でしょうか？？？
お雛様 ― 2018/02/07 23:19
ヤギさんひな人形も飾り終え
山の家の中はすっかり早春の様相
足音が聞こえて来るようです
でも・・・
朝、一歩外へ出ると
外気温は氷点下６℃を切るような
寒いを通り越して
指先が痛くなってきます
待ち遠しい春
お雛様以外なかなか感じられません
でも
厚手のダウンのジャンパーを着こみ
完全防備のスタイルでしたが
梅の枝を見たとき
ツボミがちょっぴり膨らんできたような・・・
春がそこまで・・・
３月まではあと３週間です
待ち遠しいこの頃です
